Относительная плотность паров органического вещества по воздуху

Вопрос: В одной из данных структур образуются водородные связи. Приведите пример другого вещества, в котором также есть такие же связи.

Вопрос: Какова биологическая роль ионов железа? Какие комплексные соединения железа имеют важное биологическое значение? В виде какого соединения находится большая часть (70%) железа в организме?

Вопрос: Объясните, что подразумевают под термином тяжелые металлы.

Вопрос: Составьте уравнения реакций получения: а) динитрата целлюлозы; б) тринитроцеллюлозы.

Вопрос: Для каких практических целей используется процесс омыления жиров?

Вопрос: Какие из приведенных соединений относятся к классу: а) спиртов; б) карбоновых кислот? I. C3H7OH; II. CH3CHO; III. CH3COOH; IV. СН3NО2

Вопрос: Выскажите предположение о том, почему углерод, имея больше всех остальных элементов соединений (особенно органических), распространен наземлеменьше, чем кремний? (массовая доля углерода - 0,14%, а у кремния - 29,5%)

Вопрос: Чем отличаются твердые жиры от жидких?

Вопрос: Ежедневная суточная норма железа для человека составляет 1 мг, но поскольку из пищи в организм поступаеттолько 10-20% железа, в продуктах питания железо должно составлять 5--10 мг/сут. Продуктами с высоким содержанием железа являются шпинат (3,5 мг на 100 г продукта), яблоки (2,5 мг на 100 г), шиповник (11,5 мг на 100 г). Рассчитайте, в какой массе этих продуктов содержится суточная норма железа.

Вопрос: Сколько по массе крахмала получится из 1 т картофеля с содержанием крахмала 18%, если выход крахмала составляет 75%. Ответ: 135 кг.