Осуществить превращения, определив неизвестные вещества:

Вопрос: Что такое ферменты? Какова их химическая природа?

Вопрос: Определите массу 100 л газовой смеси (н. у.), в которой на 1 молекулу СО, приходится 2 молекулы О2 и 4 молекулы СО. Ответ: 140 г.

Вопрос: Сколько граммов нитробензола можно получить из 312 г бензола, если массовая доля выхода нитробензола составляет 75%, по сравнению с теоретическим? Ответ: 369 г.

Вопрос: Напишите уравнение реакции гидрирования триолеина.

Вопрос: В какие реакции вступают бензол и его гомологи?

Вопрос: Какие соединения относят к альдегидам, а какие - к кетонам? Приведите примеры. Сравните их строение.

Вопрос: После прокаливания смеси карбонатов магния и кальция масса выделившегося газа оказалась в 1,1 раза меньше массы твердого остатка. Определите массовые доли веществ в исходной смеси. Ответ: (MgCO,) = 43,3%; (CaCO,) = 56,7%.

Вопрос: Ежедневная суточная норма железа для человека составляет 1 мг, но поскольку из пищи в организм поступаеттолько 10-20% железа, в продуктах питания железо должно составлять 5--10 мг/сут. Продуктами с высоким содержанием железа являются шпинат (3,5 мг на 100 г продукта), яблоки (2,5 мг на 100 г), шиповник (11,5 мг на 100 г). Рассчитайте, в какой массе этих продуктов содержится суточная норма железа.

Вопрос: Определите неизвестное вещество, если о нем известно следующее: a) в его составе 6 атомов углерода; б) это вещество вступает в реакцию спиртового брожения; B) это вещество дает синее окрашивание с гидроксидом меди (II), а при нагреваниис этим же веществом дает красный осадок. Напишите уравнения проведенных реакций.

Вопрос: Составьте и назовите структурные формулы всех изомеров ряда бензола состава: a) C8H10 б) С9H12