При окислении 10 мл метилового спирта (p=0,8

Вопрос: Одним из способов доказательства ненасыщенности жиров является определение йодного числа. Эта масса йода, которая реагирует со всеми двойными связями в 100 г жира. Используя эту информацию, определите число двойных связей в одной молекуле жира, если: •Масса одного моль жира равна 884 г. • Один моль йода реагирует с 1 моль двойных связей; • Йодный номер жира 86,2 г. Дополните следующие расчеты: 100 г жира реагирует с 86,2 г йода. 884 г жира реагирует с … г йода. 1 моль жира реагирует с … моль йода. Число двойных связей в 1 молекуле жира равно …

Вопрос: Чем отличаются твердые жиры от жидких?

Вопрос: Охарактеризуйте нахождение элементов подгруппы углерода в природе. В каких соединениях встречаются эти элементы.

Вопрос: Что такое ферменты? Какова их химическая природа?

Вопрос: Составьте уравнение образования хлоропренового каучука из 2-хлорбутадиена -1, 3.

Вопрос: Напишите структурные формулы изомерных альдегидов, состав которых соответствует эмпирической формуле С.Н. О. Сколько может быть таких альдегидов. Дайте им названия по заместительной номенклатуре.

Вопрос: Какова биологическая роль ионов железа? Какие комплексные соединения железа имеют важное биологическое значение? В виде какого соединения находится большая часть (70%) железа в организме?

Вопрос: Как классифицируют углеводы и почему?

Вопрос: При нагревании соли А, используемой в пищевой отрасли промышленности, образуется соль В и бесцветный газ без запаха С. При действии на соль В соляной кислоты выделяется газ С. Идентифицируйте вещества, составьте уравнения реакций.

Вопрос: Назовите источники загрязнения окружающей среды тяжелыми металлами.