Чем отличаются твердые жиры от жидких?

Вопрос: Как вы думаете, почему раствор мыла имеет щелочную среду? Ответ поясните уравнением реакции.

Вопрос: Метаналь и этаналь являются представителями одного класса веществ. a) Напишите название данного класса веществ и приведите его общую формулу. б) Напишите структурные формулы этих веществ и приведите другие названия тих же веществ. в) Составьте структурные формулы двух изомеров пятого представителя данного ряда. г) Напишите уравнения реакций этаналя с водородом, синильной кислотой, го- рения, полимеризации. д) Метаналь используют в виде раствора. Как он называется и где находит при- менение?

Вопрос: При окислении 10 мл метилового спирта (p=0,8 г/мл) получили 120 г 3-%-ного раствора формальдегида. Какова массовая доля выхода продукта реакции (в%)?

Вопрос: В каком углеводе содержится больше углерода (в процентах по массе) - в глюкозе или в сахарозе?

Вопрос: Определите формулу вторичного амина, массовая доля атомов углерода, водорода и азота в котором соответственно равны 61,0; 15,3; и 23,7%.

Вопрос: При сжигании смеси метилового и этилового спиртов образовалось 15,68 л (н. у.) углекислого газа. А при взаимодействи и такой же массы смеси с избытком металлического натрия выделилось 5,6 л водорода. Определите массу исходной смеси и массовую долю метанола в ней. Ответ: масса смеси 18,8 г; массовая доля метанола - 51%.

Вопрос: Опишите свойства полиэтилена, полипропилена, поливинилхлорида и тефлона.

Вопрос: Приведите примеры качественных реакций с гидроксидом меди (II). Объясните, можно ли с помощью этого реактива распознать вещества разных классов органических веществ? Напишите уравнения возможных реакций.

Вопрос: На конкретных примерах поясните, понятия мономер, элементарное звено, олигомер, полимер.

Вопрос: Составьте уравнения реакций получения: а) метилового эфира муравьиной кислоты, исходя из метана; б) этилового эфира уксусной кислоты, исходя из этилена.