Путем брожения глюкозы получено 115 г спирта.

Вопрос: К какому классу производных карбоновых кислот принадлежат жиры и какова их общая формула?

Вопрос: Где применяют полиэтилен, полипропилен, поливинилхлорид и тефлон?

Вопрос: Напишите структурные формулы альдегидов, образующихся при окислении спиртов: a) пропилового CН3CH2CH2OH; б) изопентилового (СН3)2СН-СН2-СН2ОН; в) бутилового CH3СН2СН2СН2ОН

Вопрос: Составьте уравнения реакций этерификации между: а) уксусной кислотой и 3- метилбутанолом-1; б) масляной кислотой и пропанолом-1. Что можно сказать о свойствах образующихся эфиров?

Вопрос: Как можно доказать наличие белков в продуктах питания, в шерстяных и шелковых тканях?

Вопрос: Осуществите следующие превращения:

Вопрос: Напишите уравнения реакций гидролиза жира (триглицерида) в: a) кислой среде; б) щелочной среде.

Вопрос: Какие вещества относят к углеводам и почему им было дано такое название?

Вопрос: Используя дополнительные источники информации напишите проект о синтезе белков.

Вопрос: Смесь карбонатов калия и натрия массой 10 грастворили в воде и добавили избыток соляной кислоты. Выделившийся газ пропустили через трубку с пероксидом натрия. Образовавшегося кислорода хватило, чтобы сжечь 1,9 л водорода (н. у.). Напишите уравнения реакций и рассчитайте состав смеси. Ответ: карбоната натрия 56,5%; карбоната калия 43,5%.