Как объяснить клеящее действие вареного картофеля?

Вопрос: Ежедневная суточная норма железа для человека составляет 1 мг, но поскольку из пищи в организм поступаеттолько 10-20% железа, в продуктах питания железо должно составлять 5--10 мг/сут. Продуктами с высоким содержанием железа являются шпинат (3,5 мг на 100 г продукта), яблоки (2,5 мг на 100 г), шиповник (11,5 мг на 100 г). Рассчитайте, в какой массе этих продуктов содержится суточная норма железа.

Вопрос: Приведите примеры гетероциклических соединений.

Вопрос: В одной из данных структур образуются водородные связи. Приведите пример другого вещества, в котором также есть такие же связи.

Вопрос: Дана смесь, состоящая из равного числа моль углерода, кремния. Какова массовая доля каждого компонента (в%) в смеси? Ответ: 30% и 70% соответственно.

Вопрос: Как можно двумя способами доказать, что в данном растворе содержится альдегид? Приведите уравнения соответствующих реакций.

Вопрос:

Вопрос: Какой минимальный объем аммиака надо пропустить через раствор массой 300 г с массовой долей хлоруксусной кислоты 20% для полного превращения ее в аминоуксусную кислоту? Объем рассчитайте при нормальных условиях. Ответ: 14,2 л.

Вопрос: По какому признаку лавсан относят к полиэфирным волокнам ? Охарактеризуйте его свойства.

Вопрос: На конкретных примерах поясните, чем отличаются реакции поликонденсации от реакций полимеризации?

Вопрос: Как объяснить клеящее действие вареного картофеля?