Вопрос:
Сколько граммов спирта можно получить из 1 кг кукурузных зерен, которые содержат 70% крахмала по массе?
Ответ: 398 г.
Ответ:
Вопрос: Как опытным путем можно доказать, что в молекуле глюкозы пять гидроксильных групп и одна альдегидная группа?
Посмотреть ответВопрос: Для каких практических целей используется процесс омыления жиров?
Посмотреть ответВопрос: Напишите структурные формулы рибозы и дезоксирибозы. a) Дайте характеристику функциональных групп в этих веществах. б) Напишите уравнения реакций этих веществ с оксидом серебра (аммиачный раствор) с образованием рибоновой и дезоксирибоновой кислот. в) Напишите уравнения взаимодействия этих веществ с уксусной кислотой. Как называется эта реакция? К какому классу относится данное вещество?
Посмотреть ответВопрос: Объясните, почему АТФ считается универсальным источником энергии?
Посмотреть ответВопрос: Найлон - полиамидное волокно, которое получают поликонденсацией гексаметилендиамина H2N(CH2)6NH2 и адипиновой кислотой HOOC(CH2)4COOH. Составьте уравнение реакции.
Посмотреть ответВопрос: Три органических вещества имеют одинаковую молекулярную массу: 1) CH3CH2CO2H 2) CH3CH2OCH2CH3 3) CH3CH2CH2 CH2OH a) Определите класс каждого из веществ и дайте им названия по международной номенклатуре. б) Одно из данных веществ может реагировать с гидроксидом калия. Напишите уравнение данной реакции, дайте название органическому продукту реакции. в) Два вещества из приведенных могут реагировать с натрием. Напишите уравнения данных реакций и дайте название органическим продуктам реакций. г) Два из приведенных веществ могут реагировать друг с другом. Как называется данная реакция? Напишите ее уравнение и дайте название органическому продукту реакции. д) У какого из данных веществ будет наименьшая и наибольшая температура кипения? Объясните почему.
Посмотреть ответВопрос: Известно, что при горении угля выделяется 402 кДж/моль, а при обжиге известняка поглощается 180 кДж/моль теплоты. Используя эти данные, определите массу угля (содержащего 0,98 массовой доли углерода), необходимого для разложения 1 кг известняка, содержащего 5% примесей.
Посмотреть ответВопрос: Какая масса целлюлозы потребуется для получения 356,4 кг тринитроцеллюлозы? Ответ: 194,4 кг.
Посмотреть ответВопрос: Ежедневная суточная норма железа для человека составляет 1 мг, но поскольку из пищи в организм поступаеттолько 10-20% железа, в продуктах питания железо должно составлять 5--10 мг/сут. Продуктами с высоким содержанием железа являются шпинат (3,5 мг на 100 г продукта), яблоки (2,5 мг на 100 г), шиповник (11,5 мг на 100 г). Рассчитайте, в какой массе этих продуктов содержится суточная норма железа.
Посмотреть ответВопрос: При гидролизе сахарозы получилось 270 г смеси глюкозы и фруктозы. Какая масса сахарозы подверглась гидролизу? Ответ: 256,5 г.
Посмотреть ответ