Ксантопротеиновая реакция происходит белков сазотной кислотой. Эта

Вопрос: В чем различие свойств графита и алмаза? Почему свойства этих веществ так различны? Почему температура плавления у графита выше, чем у алмаза?

Вопрос: Как объяснить клеящее действие вареного картофеля?

Вопрос: Напишите уравнения реакций гидролиза жира (триглицерида) в: a) кислой среде; б) щелочной среде.

Вопрос: Напишите структурные формулы следующих аминокислот: a) 3-аминопропионовой кислоты б) 2-амино-4-метилпентановой кислоты в) 2,3-диамино-2,3-диметилгексановой кислоты

Вопрос: Составьте структурные формулы всех изомерных кислот: а) аминомасляных; б) аминовалериановых.

Вопрос: Осуществите следующие превращения: a) метан - ацетилен - бензол - этилбензол;

Вопрос: Из 1 т картофеля, содержащего 20% крахмала, получено в результате брожения 100 л этанола (p=0,8 г/л). Определите выход спирта. Ответ: 70,4%.

Вопрос: При брожении глюкозы образовалось 112 л (н. у.) газа СО2. Сколько глюкозы (в граммах) подверглось брожению? Ответ: 450 г.

Вопрос: Приведите структурные изомеры соединений состава С8Н10О, исключив изомеры положения заместителей в бензольном кольце. Назовите их по заместительной номенклатуре.

Вопрос: При нагревании метанола массой 19,2 г и уксусной кислоты массой 28,8 г получен метилацетат массой 29,6 г. Определите массовую долю выхода эфира.