Приведена следующая таблица органических веществ: /

Вопрос: Напишите уравнение реакции гидрирования триолеина.

Вопрос: Ежедневная суточная норма железа для человека составляет 1 мг, но поскольку из пищи в организм поступаеттолько 10-20% железа, в продуктах питания железо должно составлять 5--10 мг/сут. Продуктами с высоким содержанием железа являются шпинат (3,5 мг на 100 г продукта), яблоки (2,5 мг на 100 г), шиповник (11,5 мг на 100 г). Рассчитайте, в какой массе этих продуктов содержится суточная норма железа.

Вопрос: Охарактеризуйте строение белковых молекул.

Вопрос: Как объяснить клеящее действие вареного картофеля?

Вопрос: Каковы последствия загрязнения окружающей среды тяжелыми металлами?

Вопрос: Какие вещества называют карбоновыми кислотами? Какова их общая формула?

Вопрос: Сравните РНК и ДНК: a) по строению нуклеотидов; б) по строению полинуклеотидной цепи; в) по выполняемой функции в процессе биосинтеза белка.

Вопрос: Какие полимеры называют термопластичными, а какие - термореактивными?

Вопрос: В какие реакции вступают бензол и его гомологи?

Вопрос: На какие типы делятся полимеры? Почему?