При брожении глюкозы образовалось 112 л (н.

Вопрос: Составьте уравнения реакций получения: а) динитрата целлюлозы; б) тринитроцеллюлозы.

Вопрос: Сок зеленого яблока дает реакцию с йодом. Сок спелого яблока восстанавливает аммиачный раствор оксида серебра. Объясните эти явления.

Вопрос: Составьте уравнения реакций, с помощью которых в несколько стадий можно осуществить синтезы:

Вопрос: Как классифицируются вещества в зависимости от молекулярной массы?

Вопрос: Какие свойства (кислотные или основные) будут преобладать у аспарагиновой кислоты? (2-аминобутандиовая кислота.)

Вопрос: Какие вещества образуются пригидролизе белков в орган изме? Охарактеризуйте роль белков в процессах жизнедеятельности человека и животных.

Вопрос: Напишите структурные формулы всех возможных триглицеридов, образованных остатками олеиновой, пальмитиновой и стеариновой кислот.

Вопрос: Сплавы ртути называют амальгамами. Амальгаму таллия (содержащую 8,5% таллия) используют в термометрах в условиях Крайнего Севера, она затвердевает при -60°С. Каково соотношения атомов Hg и TI в этом сплаве? Ответ: Hg,TI

Вопрос: Сколько по массе твердого мыла получится при гидролизе 100 кг жира тристеарина, содержащего 10% примесей, если выход в реакции 90%

Вопрос: Где белки встречаются в природе и каково их значение?