Охарактеризуйте строение белковых молекул.

Вопрос: Углекислый газ, образовавшийся при сжигании 15 г угля, содержащего 20% негорючих примесей, пропущен через 480 г 10%-го раствора гидроксида натрия. Рассчитайте массовые доли образовавшихся в растворе солей. Ответ: NaHCO, - 12,82%; Na,CO, - 4,04%.

Вопрос:

Вопрос: Осуществите следующие превращения: a) C - CO – CO2 – СО – СОСl2, 6) Si – SiО2, - Na2SiО2, - H2SiО3 – SiО2 - Si b) Ge – GeCl2 - Ge(OH)2 - GeO-GeO2-GeBr2 r) Sn - Sn(NO3)2 -Sn-SnO -SnCl2 -Sn(OH)2 д) Pb--PbO-PbO2 -PbCl2 -PbCl4

Вопрос: Составьте уравнения реакций получения поливинилхлорида, полистирола, полиметилметакрилата.

Вопрос: Определите неизвестное вещество, если о нем известно следующее: a) в его составе 6 атомов углерода; б) это вещество вступает в реакцию спиртового брожения; B) это вещество дает синее окрашивание с гидроксидом меди (II), а при нагреваниис этим же веществом дает красный осадок. Напишите уравнения проведенных реакций.

Вопрос: Сколько по массе крахмала получится из 1 т картофеля с содержанием крахмала 18%, если выход крахмала составляет 75%. Ответ: 135 кг.

Вопрос: Напишите уравнение реакции взаимодействие уксусной кислоты с глицерином.

Вопрос: С помощью каких реакций можно различить глюкозу, сахарозу? Напишите уравнение реакции гидролиза сахарозы. Укажите условия протекания этой реакции.

Вопрос: В одной из данных структур образуются водородные связи. Приведите пример другого вещества, в котором также есть такие же связи.

Вопрос: Чем отличаются твердые жиры от жидких?