Что такое ферменты? Какова их химическая природа?

Вопрос: Сколько по массе крахмала получится из 1 т картофеля с содержанием крахмала 18%, если выход крахмала составляет 75%. Ответ: 135 кг.

Вопрос: Осуществите следующие превращения: a) метан - ацетилен - бензол - этилбензол;

Вопрос: Для получения бутадиенового и дивинилового каучуков используют один и тот же мономер. Поясните, почему эти каучуки отличаются по своим свойствам. Напишите уравнение реакции получения дивинилового каучука.

Вопрос: Какие вещества образуются при полном гидролизе нуклеиновых кислот?

Вопрос: Сколько граммов спирта можно получить из 1 кг кукурузных зерен, которые содержат 70% крахмала по массе? Ответ: 398 г.

Вопрос: После прокаливания смеси карбонатов магния и кальция масса выделившегося газа оказалась в 1,1 раза меньше массы твердого остатка. Определите массовые доли веществ в исходной смеси. Ответ: (MgCO,) = 43,3%; (CaCO,) = 56,7%.

Вопрос: Расскажите о влиянии пластиков на окружающую среду.

Вопрос: Определите формулу вторичного амина, массовая доля атомов углерода, водорода и азота в котором соответственно равны 61,0; 15,3; и 23,7%.

Вопрос: Поясните, какие полимеры получают на основе фенолформальдегидных смол? Где применяют эти вещества?

Вопрос: Для каких практических целей используется процесс омыления жиров?