Лимонную кислоту в промышленности получают при ферментативном

Вопрос: Укажите, к какому классу относится каждое из указанных соединений, отметьте и назовите функциональные группы. Для каждого соединения приведите формулу одного структурного изомера.

Вопрос: Какие группы атомов и виды связей наиболее характерны для большинства белковых молекул?

Вопрос: Составьте уравнения реакций, в результате которых можно осуществить следующие превращения: CH4 -> C2H2 -> C6H6 -> C6H5NO2 -> C6H5NH2

Вопрос: При какой температуре ферменты проявляют наибольшую активность: 26°C; 38°C; 60°C?

Вопрос: Составьте формулы карбоновых кислот, в которых одинаковое число атомов: a) С и О; б) Н и О; в) С, Н и О (по 4).

Вопрос: При сгорании 6 г насыщенной одноосновной карбоновой кислоты образовалось 4,48 л (н. у.) СО2, Определите формулу кислоты.

Вопрос: Что такое денатурация белков?

Вопрос: Как вы думаете, почему раствор мыла имеет щелочную среду? Ответ поясните уравнением реакции.

Вопрос: Какие из приведенных соединений относятся к классу: а) спиртов; б) карбоновых кислот? I. C3H7OH; II. CH3CHO; III. CH3COOH; IV. СН3NО2

Вопрос: Дано: m(CO) = 7 т = 7000 кг η(CH3COOC2H5) = 90% mпр(CH3COOC2H5) — ?