Объясните, почему в данной подгруппе сверху вниз

Вопрос: Лимонную кислоту в промышленности получают при ферментативном брожении раствора глюкозы согласно уравнению: 2С6Н12О6 + 3О2 = 2С6H8О7 + 4Н2О. Сколько килограммов лимонной кислоты при (лимонная кислота) выходе 62% от теоретически возможного можно получить из 520 кг 15%-ного раствора глюкозы? Ответ: 51,6 кг.

Вопрос: Почему все элементы подгруппы углерода могут проявлять свойства восстановителей, но только углерод и кремний - свойства окислителей?

Вопрос: Как опытным путем можно доказать, что в молекуле глюкозы пять гидроксильных групп и одна альдегидная группа?

Вопрос: Назовите меры борьбы с загрязнением окружающей среды пластиками. Какое участие вы принимаете в решении этой проблемы?

Вопрос: Как классифицируются вещества в зависимости от молекулярной массы?

Вопрос: 1) Укажите, какие химические связи присутствуют в … структуре белка: a) первичной; б) вторичной; в) третичной; г) четвертичной.

Вопрос: Какие углеводы называют дисахаридами?

Вопрос: Напишите уравнения реакций окисления альдегидов: а) муравьиного, б) пропионового - до соответствующих кислот.

Вопрос: Для каких практических целей используется процесс омыления жиров?

Вопрос: Кремний высокой чистоты получают восстановлением Sicl, парами цинка при высокой температуре, при этом образуются кремний и хлорид цинка. Составьте уравнение этой реакции и рассчитайте массу Sicl, который должен прореагировать с цинком, чтобы образовалось 560 г кремния. Ответ: 3,4 кг.