Вопрос: Сколько звеньев содержится в молекуле целлюлозы (чему равно число в молекулярной формуле): а) льняного волокна (М =5 900 000); б) хлопкового волокна. (M = 1 750 000)?

Вопрос: Перечислите области применения важнейших альдегидов и кетонов.

Вопрос: На гидрирование образца жира триолеина затратили 336 л (н. у.) водорода. Сколько жира по массе подвергли гидрированию и сколько получили продукта?

Вопрос: Какие из приведенных соединений относятся к классу: а) спиртов; б) карбоновых кислот? I. C3H7OH; II. CH3CHO; III. CH3COOH; IV. СН3NО2

Вопрос: Как опытным путем можно доказать, что в молекуле глюкозы пять гидроксильных групп и одна альдегидная группа?

Вопрос: Приведите примеры качественных реакций с аммиачным раствором оксида серебра. Объясните, можно ли с помощью этого реактива распознать вещества разных классов органических веществ? Напишите уравнения возможных реакций.

Вопрос: Опишите физические свойства белков.

Вопрос: Составьте уравнения реакций, в результате которых можно осуществить следующие превращения: CH4 -> C2H2 -> C6H6 -> C6H5NO2 -> C6H5NH2

Вопрос: Составьте уравнения реакций получения поливинилхлорида, полистирола, полиметилметакрилата.

Вопрос: При какой температуре ферменты проявляют наибольшую активность: 26°C; 38°C; 60°C?