Какие вещества называют жирами?

Вопрос: Ксантопротеиновая реакция происходит белков сазотной кислотой. Эта реакция похожа на нитрование ароматических углеводородов. Напишите уравнение реакции нитрования аминокислоты тирозин сазотной кислотой, если его формула:

Вопрос: При стирке белья в жёсткой воде расход мыла значительно увеличивается. Чем это можно объяснить?

Вопрос: Как влияет нарушение баланса калия-натрия на состояние организма?

Вопрос: Приведите уравнения, подтверждающие сходство реакций: а) солеобразования у аммиака и аминов; б) выделения аммиака и аминов из солей действием щелочей.

Вопрос: Какие вещества называют жирами?

Вопрос: Сколько по массе крахмала получится из 1 т картофеля с содержанием крахмала 18%, если выход крахмала составляет 75%. Ответ: 135 кг.

Вопрос: Напишите уравнения реакций для схем: a) из метана получите уксуснобутиловый эфир, используя минимум дополнительных веществ и минимальное число стадий; б) из метана и других необходимых веществ получите дипептид, образованный глицином и аланином (через минимальное число стадий); в) поясните, можно ли из пропана получить пропанол-1 и пропанол-2 (ответ обоснуйте уравнениями реакций); г) из метана получите дивиниловый каучук; д) из метана получите бутадиенстирольный каучук; e) из метана и других необходимых веществ получите полиглицин.

Вопрос: Почему все элементы подгруппы углерода могут проявлять свойства восстановителей, но только углерод и кремний - свойства окислителей?

Вопрос: При нагревании соли А, используемой в пищевой отрасли промышленности, образуется соль В и бесцветный газ без запаха С. При действии на соль В соляной кислоты выделяется газ С. Идентифицируйте вещества, составьте уравнения реакций.

Вопрос: Сколько мл 32%-го р-ра NaOH (p=1,35 ) потребуется для растворения Si, образовавшегося при прокаливании 12 г Mg и 12 г SiO,? Ответ: 37 мл.