Вопрос:
Напишите уравнения реакций гидролиза жира (триглицерида) в:
a) кислой среде; б) щелочной среде.
Ответ:
Вопрос: При какой температуре ферменты проявляют наибольшую активность: 26°C; 38°C; 60°C?
Посмотреть ответВопрос: Как объяснить клеящее действие вареного картофеля?
Посмотреть ответВопрос: Где в природе встречаются жиры?
Посмотреть ответВопрос: Определите неизвестное вещество, если о нем известно следующее: a) в его составе 6 атомов углерода; б) это вещество вступает в реакцию спиртового брожения; B) это вещество дает синее окрашивание с гидроксидом меди (II), а при нагреваниис этим же веществом дает красный осадок. Напишите уравнения проведенных реакций.
Посмотреть ответВопрос: Приведите примеры циклических и гетероциклических соединений.
Посмотреть ответВопрос: При брожении глюкозы образовалось 112 л (н. у.) газа СО2. Сколько глюкозы (в граммах) подверглось брожению? Ответ: 450 г.
Посмотреть ответВопрос: На полное сгорание 0,3 моль жира было израсходовано 383 л кислорода (н. у.) и при этом образовалось 275,5 л углекислого газа (н. у.). Определите молекулярную массу жира (г/моль).
Посмотреть ответВопрос: Назовите меры борьбы с загрязнением окружающей среды пластиками. Какое участие вы принимаете в решении этой проблемы?
Посмотреть ответВопрос: Приведите уравнения, подтверждающие сходство реакций: а) солеобразования у аммиака и аминов; б) выделения аммиака и аминов из солей действием щелочей.
Посмотреть ответВопрос: Напишите формулы важнейших соединений углеродов, относящихся к различным классам неорганических веществ.
Посмотреть ответ