Химия
Вопрос:
Одним из способов доказательства ненасыщенности жиров является определение йодного числа. Эта масса йода, которая реагирует со всеми двойными связями в 100 г жира. Используя эту информацию, определите число двойных связей в одной молекуле жира, если:
•Масса одного моль жира равна 884 г.
• Один моль йода реагирует с 1 моль двойных связей;
• Йодный номер жира 86,2 г.
Дополните следующие расчеты:
100 г жира реагирует с 86,2 г йода.
884 г жира реагирует с … г йода.
1 моль жира реагирует с … моль йода.
Число двойных связей в 1 молекуле жира равно …
Ответ:
Похожие вопросы
Вопрос: Хлоропрен (исходное вещество для получения некоторых сортов синтетического каучука): к какому типу органических соединений относится это вещество? CH2=C-CH=CH2 Cl
Посмотреть ответВопрос: Охарактеризуйте строение молекул аминокислот.
Посмотреть ответВопрос: Напишите уравнения бромирования бензола на свету и при участии катализатора. Назовите продукты реакции
Посмотреть ответВопрос: Какие органические вещества называются ароматическими?
Посмотреть ответВопрос: При брожении глюкозы образовалось 112 л (н. у.) газа СО2. Сколько глюкозы (в граммах) подверглось брожению? Ответ: 450 г.
Посмотреть ответВопрос: Охарактеризуйте известные вам синтетические каучуки и напишите уравнения реакций их получения.
Посмотреть ответВопрос: Как правильно выбрать мыло для умывания?
Посмотреть ответВопрос: Что такое ферменты? Какова их химическая природа?
Посмотреть ответВопрос: Определите неизвестное вещество, если о нем известно следующее: a) в его составе 6 атомов углерода; б) это вещество вступает в реакцию спиртового брожения; B) это вещество дает синее окрашивание с гидроксидом меди (II), а при нагреваниис этим же веществом дает красный осадок. Напишите уравнения проведенных реакций.
Посмотреть ответВопрос: В одной из данных структур образуются водородные связи. Приведите пример другого вещества, в котором также есть такие же связи.
Посмотреть ответ