Вопрос:
Одним из способов доказательства ненасыщенности жиров является определение йодного числа. Эта масса йода, которая реагирует со всеми двойными связями в 100 г жира. Используя эту информацию, определите число двойных связей в одной молекуле жира, если:
•Масса одного моль жира равна 884 г.
• Один моль йода реагирует с 1 моль двойных связей;
• Йодный номер жира 86,2 г.
Дополните следующие расчеты:
100 г жира реагирует с 86,2 г йода.
884 г жира реагирует с … г йода.
1 моль жира реагирует с … моль йода.
Число двойных связей в 1 молекуле жира равно …
Ответ:
Вопрос: На нейтрализацию смеси муравьиной и уксусной кислоты затратили 11,2 г КОН. При взаимодействии такой же смеси с избытком аммиачного раствора оксида серебра выпал металлический осадок массой 21,6 г. Определите массу уксусной кислоты в смеси.
Посмотреть ответВопрос: Сравните РНК и ДНК: a) по строению нуклеотидов; б) по строению полинуклеотидной цепи; в) по выполняемой функции в процессе биосинтеза белка.
Посмотреть ответВопрос: По какому признаку лавсан относят к полиэфирным волокнам ? Охарактеризуйте его свойства.
Посмотреть ответВопрос: Определите неизвестное вещество, если о нем известно следующее: a) в его составе 6 атомов углерода; б) это вещество вступает в реакцию спиртового брожения; B) это вещество дает синее окрашивание с гидроксидом меди (II), а при нагреваниис этим же веществом дает красный осадок. Напишите уравнения проведенных реакций.
Посмотреть ответВопрос: Как классифицируют карбоциклические и гетероциклические соединения?
Посмотреть ответВопрос: К раствору уксусной кислоты массой 80 г добавили избыток карбоната натрия. В результате образовался газ объемом 4,48 л (н. у.). Определите массовую долю уксусной кислоты в исходном растворе.
Посмотреть ответВопрос: Чем отличаются каучуки от резины? Поясните
Посмотреть ответВопрос: Составьте и назовите структурные формулы всех изомеров ряда бензола состава: a) C8H10 б) С9H12
Посмотреть ответВопрос: Сколько граммов глюкозы было подвергнуто спиртовому брожению, протекающему с выходом 80%, если для нейтрализации образующегося при этом СО, потребовалось 65,57 мл 20%-ного раствора гидроксида натрия (p = 1,22 г/мл)?
Посмотреть ответВопрос: Определите массовые доли элементов в составе бензола.
Посмотреть ответ