Вопрос:
Для предотвращения порчи продуктов и хранения их в течение определенного времени люди издавна использовали различные способы. Соотнесите способы хранения продуктов с их описанием.
1 Приготовление варенья
A Хранение продуктов в накуумных (безвоздушнык) упаконнах без заморозки
2 Консервирование
B Удаление воды из пищи под воздействием тепла
3 Вакуумная упаковка
C Разогрев и хранение продуктов в стеклянной или нестяной таре
4 Замораживание
D Добавление большого количества сахара и выпаривание излишков воды
5 Сушка
E Хранение продуктов путем добавления большого количества соли
6 Засаливание
F Хранение продуктов при температуре ниже 0°C
Ответ:
Вопрос: Какие атомы входят в состав молекулы воды? В каком соотношении соединены эти атомы?
Посмотреть ответВопрос: Что произойдет, если мы будем небрежны при использовании способов защиты от влияния вредных микроорганизмов? Какие ошибки могут быть допущены?
Посмотреть ответВопрос: Объясните разницу между физическим и химическим выветриванием.
Посмотреть ответВопрос: Большинство ученых не считают вирусы живыми организмами, потому что они не обладают многими признаками живых существ. Вирусы не могут расти, питаться или размножаться вне хозяина. Однако, попадая в живую клетку организма-хозяина, они размножаются, «копируя» себя. Как вы думаете, вирусы - представители живой или неживой природы? Почему?
Посмотреть ответВопрос: Лейла наблюдала за тем, как ее отец надевал цепи на колеса автомобиля перед тем, как отправиться в путешествие в снежную погоду. • Как вы думаете, почему отец Лейлы надевает цепи на колеса автомобиля?
Посмотреть ответВопрос: Сравните объемы льда, воды и водяного пара, полученные одним и тем же количеством молекул воды.
Посмотреть ответВопрос: Какими свойствами шляпочные грибы отличаются от животных и растений?
Посмотреть ответВопрос: Как влияет температура воды на растворимость сахара? Объясните причину.
Посмотреть ответВопрос: От чего очищают питьевую воду перед употреблением? Из каких этапов состоит эта очистка?
Посмотреть ответВопрос: Изучая горные породы, можно получить информацию не только о Земле, но и о других небесных телах. Метеориты, падающие на Землю, содержат важную информацию о возникновении Солнечной системы. Для изучения процессов, произошедших на Луне, астронавты на обратном пути привезли с собой из путешествия на Луну разные образцы горных пород. Как вы думаете, можно ли найти останки живых организмов в породах, доставленных с Луны?
Посмотреть ответ