Охарактеризуйте строение молекул аминокислот.

Вопрос:

Вопрос: Как объяснить клеящее действие вареного картофеля?

Вопрос: Каковы последствия понижения содержания кальция в крови?

Вопрос: Дайте характеристику крахмала как высокомолекулярного соединения.

Вопрос: Охарактеризуйте известные вам синтетические каучуки и напишите уравнения реакций их получения.

Вопрос: Для каких практических целей используется процесс омыления жиров?

Вопрос: Составьте уравнения реакций получения уксусной кислоты, исходя из: a) карбоната кальция; б) метана.

Вопрос: Диоксид кремния входит в состав стекла. Объясните, почему в стеклянной посуде нежелательно хранить растворы щелочей? Приведите пример возможной реакции Объясните, почему в стеклянной посуде нельзя хранить плавиковую кислоту. Напишите уравнение этой реакции.

Вопрос: При какой температуре ферменты проявляют наибольшую активность: 26°C; 38°C; 60°C?

Вопрос: Сколько граммов спирта можно получить из 1 кг кукурузных зерен, которые содержат 70% крахмала по массе? Ответ: 398 г.