Что такое ферменты? Какова их химическая природа?

Вопрос: Осуществите превращения: 1) Углерод - метан - угарный газ - углекислый газ - карбонат кальция - гидрокарбонат кальция - углекислый газ - угарный газ. 2) Кремний - диоксид кремния - кремний --силикат натрия - кремниевая кислота - диоксид кремния - карбид кремния.

Вопрос: Одним из способов доказательства ненасыщенности жиров является определение йодного числа. Эта масса йода, которая реагирует со всеми двойными связями в 100 г жира. Используя эту информацию, определите число двойных связей в одной молекуле жира, если: •Масса одного моль жира равна 884 г. • Один моль йода реагирует с 1 моль двойных связей; • Йодный номер жира 86,2 г. Дополните следующие расчеты: 100 г жира реагирует с 86,2 г йода. 884 г жира реагирует с … г йода. 1 моль жира реагирует с … моль йода. Число двойных связей в 1 молекуле жира равно …

Вопрос: Как объяснить клеящее действие вареного картофеля?

Вопрос: Какие углеводы называют дисахаридами?

Вопрос: На конкретных примерах поясните, что такое степень полимеризации.

Вопрос: Где в природе встречаются жиры?

Вопрос: Из уксусной кислоты массой 27 г получили хлоруксусную кислоту, выход которой составил 60%. Через раствор хлоруксусной кислоты пропустили аммиак объемом 6,72 л (н. у.). Какое количество вещества аминоуксусной кислоты получили при этом? Ответ: 0,27 моль.

Вопрос: Приведите примеры гетероциклических соединений.

Вопрос: Смесь алюминия и бериллия массой 144 г реагирует с соляной кислотой и выделяется 20 г водорода. Определите массу каждого металла в смеси и их массовые доли. Ответ: 75% алюминия, 25% бериллия.

Вопрос: Смесь карбонатов калия и натрия массой 10 грастворили в воде и добавили избыток соляной кислоты. Выделившийся газ пропустили через трубку с пероксидом натрия. Образовавшегося кислорода хватило, чтобы сжечь 1,9 л водорода (н. у.). Напишите уравнения реакций и рассчитайте состав смеси. Ответ: карбоната натрия 56,5%; карбоната калия 43,5%.