Дайте характеристику крахмала как высокомолекулярного соединения.

Вопрос: Смесь массой 40 г, состоящая из метиламина, аминоуксусной кислоты и этилацетата, может прореагировать с хлороводородом объемом 9,86 л (н. у.). Такая же смесь может реагировать с 300 мл 1,4 М раствора гидроксида калия. Определите процентный состав (по массе) смеси.

Вопрос: Ежедневная суточная норма железа для человека составляет 1 мг, но поскольку из пищи в организм поступаеттолько 10-20% железа, в продуктах питания железо должно составлять 5--10 мг/сут. Продуктами с высоким содержанием железа являются шпинат (3,5 мг на 100 г продукта), яблоки (2,5 мг на 100 г), шиповник (11,5 мг на 100 г). Рассчитайте, в какой массе этих продуктов содержится суточная норма железа.

Вопрос: Объясните, что подразумевают под термином тяжелые металлы.

Вопрос: Расскажите о влиянии пластиков на окружающую среду.

Вопрос: Вещество состава w(C) = 54,55%, w(H) = 9,09%, w(O) = 36,36% с плотностью по водороду 22 легко восстанавливает оксид серебра, образуя кислоту. Выведите структурную формулу этого вещества.

Вопрос: Как классифицируют углеводы и почему?

Вопрос: Составьте уравнения реакций, с помощью которых в несколько стадий можно осуществить синтезы:

Вопрос: В одной из данных структур присутствуют дисульфидные мостики. Приведите пример другого вещества, в котором также есть такие мостики.

Вопрос: Каковы характерные свойства кевлара?

Вопрос: На гидрирование образца жира триолеина затратили 336 л (н. у.) водорода. Сколько жира по массе подвергли гидрированию и сколько получили продукта?