При какой температуре ферменты проявляют наибольшую активность:

Вопрос: На гидрирование образца жира триолеина затратили 336 л (н. у.) водорода. Сколько жира по массе подвергли гидрированию и сколько получили продукта?

Вопрос: На основе современных представлений об электронных орбиталях и их перекрывании поясните, как образуются химические связи в молекуле бензола.

Вопрос: Охарактеризуйте нахождение элементов подгруппы углерода в природе. В каких соединениях встречаются эти элементы.

Вопрос: Постройте структурную формулу органического вещества, содержащего: a) одну функциональную группу карбоксил; б) одну функциональную группу спиртов; в) два атома брома; г) один радикал метил; д) общее количество атомов углерода семь. Дайте название этого вещества. Предположите, какими химическими свойствами будет обладать это вещество? Напишите две характерные реакции для этого вещества.

Вопрос: Напишите уравнения реакций, которые подтверждают амфотерность валина (2-амино-3-метилбутановая кислота).

Вопрос: Приведите примеры качественных реакций с аммиачным раствором оксида серебра. Объясните, можно ли с помощью этого реактива распознать вещества разных классов органических веществ? Напишите уравнения возможных реакций.

Вопрос: Во сколько раз в земной коре атомов кислорода больше, чем атомов кремния? Массовые доли кислорода и кремния в земной коре соответственно равны 0,47 и 0,295. Ответ: в 2,8 раза.

Вопрос: При окислении 10 мл метилового спирта (p=0,8 г/мл) получили 120 г 3-%-ного раствора формальдегида. Какова массовая доля выхода продукта реакции (в%)?

Вопрос: Где в природе встречаются жиры?

Вопрос: В какие реакции вступают бензол и его гомологи?